BurgErtruck i Visby

Här lagar vi hamburgare på svenskt högrev & bringa. Våra burgare har en hög fetthalt som gör att dom blir saftiga och får en fin karamelliserad yta när vi trycker ut dom på stekbordet. 

Alla burgare serveras i ett rostad briochebröd med noga utvalda toppings som vi själva älskar. 

Du hittar oss utanför Stora Coop i Visby. 

Välkomna! 

Meny

Hitta hit

The Story

Namnet lilla Trägårn valde vi för att vi befinner just i den lilla trädgården utanför det gamla posthuset i Ljugarn. Vi startade 2019 med en enkel FoodTruck med två små bord men vi märkte snabbt att vi fyllde en funktion och att våran mat blev omtyckt av den stora massan. Vi valde därför att expandera och vi har försökt skapa en restaurangmiljö med bibehållen FoodTruck-känsla och sommaren 2020 stod det klart – Gotlands första och enda FoodTruck-restaurang! Vintern 2020 föddes vår FoodTruck i Visby. Här lagar vi hamburgare på svenskt högrev & bringa. Våra burgare har en hög fetthalt som gör att dom blir saftiga och får en fin karamelliserad yta när vi trycker ut dom på stekbordet. 

Välkomna!